Nieuw Isr. Weekblad, vol. 42(1906), nr. 13, p. [3e bl 1]
Redactioneel commentaar naar aanleiding van brieven die de redactie kreeg van verschillende personen waarin deze klaagden over het peil van de kosjere maaltijden, de behandeling door het personeel in Joodse hotels die onder rabbinaal toezicht staan. De hoofdredacteur vindt het met name slecht voor jongeren, die toch al niet meer zo sterk hechten aan de religieuze voorschriften. Zij gaan dan gemakkelijk naar een niet-joods hotel.
