Nieuw Isr. Weekblad, vol. 43(1908), nr. 32, p. [1]
Opperrabbijn J.H. Dünner geeft richtlijnen voor het braden van levers van zowel vee als gevogelte en hij waarschuwt om bij de koop van ganzen geen losse boutjes erbij te nemen daar hij niet kan instaan voor het kasjroet daarvan.